Этот салат из западноукраинской кухни. Я его весьма люблю! Он обычной, сытный и в то же время диетический. Весьма вешний.
Ингредиенты
Огурцы свежайшие – 2-3 штуки,
Творог деревенский либо зернистый – 100-200 г.
Лук зеленоватый – 1 пучок,
Соль морская – по вкусу,
Сметана — по вкусу.
Сам процесс :
Огурцы промыть, порезать. Магазинные я чищу. В салатнице смешать огурцы, творог, порезанный зелёный лук. Всё посолить. Залить сметаной и отлично перемешать. Вкуснятина!
Попытайтесь, Для вас буквально понравится!